3 Resep Membuat Camilan Pastel Sayur Spesial Tuna dan Ayam Kari Sederhana dan Mudah Dimasak

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Pastel merupakan salah satu kudapan sederhana yang seringkali kita temui di berbagai penjual jajanan kue basah.

Bahkan biasanya jajanan ini juga kerap disajikan dalam berbagai acara tasyakuran ataupun acara keluarga.

Untuk membuat pastel ternyata cukup mudah dan praktis.

Berikut kumpulan resep membuat pastel.

1. Pastel sayur

pastel sayur (Sajian Sedap)

Baca juga: 4 Resep Membuat Masakan dari Kembang Kol, Masak Cah, Tumis hingga Kuah Segar, Sehat dan Praktis

Baca juga: 3 Resep Membuat Keripik Bawang Renyah dan Gurih, Camilan Murah Meriah yang Mudah Dibuat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan kulit:

1 resep dasar kulit pastel 2

Bahan dasar kulit pastel 2:

250 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh garam

30 gram margarin

70 ml air

1 butir telur

Bahan isi:

3 siung bawang putih, diiris

2 butir bawang merah, diiris

100 gram udang cincang kasar

100 gram wortel, dipotong kotak kecil

100 gram kentang, dipotong kotak kecil, goreng

100 gram kacang polong

50 gram soun, diseduh

50 gram makaroni, direbus

200 ml air

2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 1/4 sendok teh gula pasir

1 ikat seledri

4 butir telur rebus, dipotong Â– potong

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

Masukkan wortel, kentang, kacang polong, soun, dan makaroni. Aduk rata. Masukkan air, garam, merica, dan gula. Aduk sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata.

Aduk bahan kulit asal tercampur rata.

Giling adonan kulit dengan ketebalan no. 5. Potong diameter 6 cm. Beri isi dan potongan telur. Tumpuk dengan kulit yang lain. Pilin sisinya melingkar.

skan minyak goreng. Matikan api. Masukkan pastel. Aduk â€" aduk. Nyalakan api kecil. Goreng sampai matang.

2. Pastel ayam kari